Cheesecake-urile sunt mândria noastră. Ele reprezintă poziția fundamentală a meniului nostru, întrucât suntem convinși că ele se potrivesc de minune cu cafeaua.
Cheesecake
Cheesecake-ul New York reprezintă baza majorității cheesecake-urilor noastre, pe care îl preparăm din brânză dulce de vaci și brânză Buko.
De asemenea, avem și un tip de cheesecake fără coacere, care se prepară fără tratare termică.
Cheesecake-urile noastre preferate sunt Oreo Cheesecake, Berry Cheesecake și Poppy Cheesecake.
Ele diferă substanțial unul de celălalt, dar se combină în același timp foarte bine cu oricare băutură de cafea.
Fructele de sezon și fructele de pădure reprezintă ingredientele perfecte pentru a crea rețete noi.
Iată de ce, în mod constant la noi apar cheesecake-uri noi, preparate în baza fructelor de sezon, disponibile pe moment.
